Bunte Eier und Ostern. Doch Warum?
In vielen Kulturen und Religionen gilt das Ei als Symbol für Fruchtbarkeit und neues Leben sowie die Wiedergeburt. Im Christentum haben Eier eine besondere Bedeutung. Das Küken, welches aus dem Ei schlüpft, symbolisiert Jesus und seine Auferstehung am Ostersonntag. Jesus durchbricht die Schale des Grabes und erhebt sich.
Der Ursprung der gefärbten Eier ist nicht sicher belegt, jedoch spinnen sich viele Theorien. Bei einer Theorie wird geglaubt, dass der Ursprung in der Fastenzeit liegt. Früher wurde die vom Aschermittwoch bis zum Karsamstag anhaltende Fastenzeit sehr ernst genommen. Der Verzicht auf Fleisch und Wein sowie tierische Produkte wurde strikt eingehalten. Dennoch legten die Hühner während der Fastenzeit Eier. Um die Eier nach Ende der Fastenzeit zu verzehren, wurden sie abgekocht. Für die Unterscheidung zwischen ungekochten und gekochten Eiern wurde die gekochten mit natürlichem Färbemittel eingefärbt. Dafür wurden zum Beispiel Rote Beete oder Zwiebelschalen verwendet. Nach Ende der Fastenzeit konnten die eingefärbten Eier von den Menschen verzehrt werden.
Unsere Betreuerinnen zelebrieren gerne mit Ihnen zusammen Ihre Osterbräuche. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen ein frohes Ostern.